Pastificio Di Lullo - dal 1964
Ravioli di ricotta freschi Di Lullo in vaschetta, pasta ripiena artigianale per GDO, Retail e HORECA
Ravioli di Ricotta Di Lullo pronto, presentazione ambientata su tagliere in legno
Dettaglio ravvicinato della consistenza di Ravioli di Ricotta Di Lullo

Pasta Ripiena

Ravioli di Ricotta

  • 100% Grani Italiani
  • Zero Conservanti
  • Uova Fresche Italiane
Cod. EAN 250 g8032649740223
Cod. EAN 500 g8032649740015

I Ravioli di Ricotta propongono un ripieno semplice e delicato, pensato per esaltare il sapore della sfoglia all’uovo fresca senza note dominanti, una caratteristica che li rende adatti anche ai palati più giovani.

Grazie al gusto neutro si abbinano facilmente a condimenti classici come burro e salvia o pomodoro fresco, ed è una delle referenze più utilizzate nei menu bambini di hotel e ristoranti a conduzione familiare.

Formati disponibili

PesoPezzi/imballoShelf life
250 g10 pz50 giorni
500 g10 pz50 giorni

Tempo di cottura consigliato: 3/4 minuti

Scadenza e Conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro 50 giorni dalla data di produzione.

Il prodotto deve essere conservato in frigorifero a temperatura non superiore a +4°C.

Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta in contenitori in polipropilene per alimenti.

Ingredienti

Sfoglia: semola di grano duro, uova pastorizzate di galline allevate a terra (24%), acqua. Ripieno: ricotta fresca vaccina (85%, siero di latte e latte), Grana Padano DOP (lisozima da uova), patate in fiocchi (metabisolfito), sale, noce moscata, pepe.

Allergeni

GlutineUovoLatteSolfiti

Informazioni Nutrizionali

Valori medi per 100 g, indicativi per la tipologia di prodotto.

Valore energetico992 kJ / 237 kcal
Grassi3 g
di cui saturi1 g
Carboidrati54 g
di cui zuccheri1 g
Fibre3 g
Proteine12 g
Sale0,1 g
Sodio0,04 g

Uso consigliato in cucina

Ripieno delicato adatto a condimenti semplici come burro e salvia o pomodoro fresco, molto richiesto nel menu bambini di hotel e ristoranti per il gusto poco marcato.

Referenza disponibile per GDO, Retail e HORECA, con codici EAN e imballi dedicati a ciascun canale.

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