Pasta di Semola
Tajarille
- 100% Grani Italiani
- Zero Conservanti
Le Tajarille sono un formato lungo di semola tipico della tradizione abruzzese, il cui nome dialettale racconta l’origine contadina di questa pasta, lavorata solo con grano duro italiano e acqua.
Un prodotto di nicchia molto apprezzato da ristoranti tipici e agriturismi che vogliono offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica autentica, difficile da trovare fuori dai confini regionali, abbinata a sughi rustici della cucina locale.
Formati disponibili
| Peso | Pezzi/imballo | Shelf life |
|---|---|---|
| 250 g | 15 pz | 120 giorni |
Tempo di cottura consigliato: 5/6 minuti
Scadenza e Conservazione
Da consumarsi preferibilmente entro 120 giorni dalla data di produzione.
Il prodotto deve essere conservato in frigorifero a temperatura non superiore a +4°C.
Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta in contenitori in polipropilene per alimenti.
Ingredienti
Semola di grano duro italiano e acqua. Non vengono aggiunte sostanze coloranti né conservanti. Lavorazione laminata.
Allergeni
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g, indicativi per la tipologia di prodotto.
| Valore energetico | 992 kJ / 237 kcal |
| Grassi | 3 g |
| di cui saturi | 1 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,1 g |
| Sodio | 0,04 g |
Uso consigliato in cucina
Formato lungo di semola dal nome dialettale abruzzese, ideale per ristoranti tipici che vogliono differenziare la carta con un piatto autentico e poco diffuso fuori regione.
Referenza disponibile per GDO, Retail e HORECA, con codici EAN e imballi dedicati a ciascun canale.
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