Pasta all'Uovo
Strangozzi all'Uovo (Cecamariti)
- 100% Grani Italiani
- Zero Conservanti
- Uova Fresche Italiane
Conosciuti localmente come “cecamariti”, gli Strangozzi all’Uovo sono un formato lungo e spesso, dalla consistenza decisa, che affonda le radici nella cucina contadina abruzzese e umbra.
Un prodotto che i ristoranti tipici e gli agriturismi utilizzano per raccontare in carta un piatto identitario, tradizionalmente condito con sughi rustici a base di pomodoro, aglio, olio e peperoncino, o con ragù di carne.
Formati disponibili
| Peso | Pezzi/imballo | Shelf life |
|---|---|---|
| 250 g | 15 pz | 70 giorni |
Tempo di cottura consigliato: 4/5 minuti
Scadenza e Conservazione
Da consumarsi preferibilmente entro 70 giorni dalla data di produzione.
Il prodotto deve essere conservato in frigorifero a temperatura non superiore a +4°C.
Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta in contenitori in polipropilene per alimenti.
Ingredienti
Semola di grano duro italiano (70%), uova italiane (30%). Non vengono aggiunte sostanze coloranti né conservanti. Lavorazione laminata.
Allergeni
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g, indicativi per la tipologia di prodotto.
| Valore energetico | 992 kJ / 237 kcal |
| Grassi | 3 g |
| di cui saturi | 1 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,1 g |
| Sodio | 0,04 g |
Uso consigliato in cucina
Formato lungo e spesso della tradizione, chiamato localmente 'cecamariti': ideale per ristoranti tipici che vogliono valorizzare piatti regionali con sughi rustici e saporiti.
Referenza disponibile per GDO, Retail e HORECA, con codici EAN e imballi dedicati a ciascun canale.
Richiedi il Listino per Questo ProdottoAltri Prodotti della Linea Pasta all'Uovo
Vedi tutta la linea Pasta all'Uovo →
Vuoi la nostra pasta fresca a scaffale o nel tuo locale?
Richiedi il listino aggiornato, i formati e i codici EAN disponibili per GDO, Retail e HORECA: ti rispondiamo entro 24 ore lavorative.
Richiedi il Listino
