Gnocchi di Patate
Gnocchetti di Patate
- 100% Grani Italiani
- Zero Conservanti
- Uova Fresche Italiane
Gli Gnocchetti di Patate sono la versione a formato ridotto del classico gnocco Di Lullo, lavorati a mano con patate fresche per garantire la stessa qualità in una porzione più piccola e scenografica.
Una scelta pratica per buffet di hotel e presentazioni gourmet, dove il formato ridotto consente una cottura più rapida e uniforme e una impiattamento più curato rispetto al formato tradizionale.
Formati disponibili
| Peso | Pezzi/imballo | Shelf life |
|---|---|---|
| 500 g | 10 pz | 60 giorni |
Tempo di cottura consigliato: 2/3 minuti
Scadenza e Conservazione
Da consumarsi preferibilmente entro 60 giorni dalla data di produzione.
Il prodotto deve essere conservato in frigorifero a temperatura tra 0°C e +4°C.
Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta in contenitori in polipropilene per alimenti.
Ingredienti
Patate fresche cotte a vapore (65%), farina di grano tenero tipo 00, uova fresche pastorizzate, spolvero con farina di riso. Non vengono aggiunte sostanze coloranti né conservanti. Lavorazione laminata.
Allergeni
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g, indicativi per la tipologia di prodotto.
| Valore energetico | 992 kJ / 237 kcal |
| Grassi | 3 g |
| di cui saturi | 1 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,1 g |
| Sodio | 0,04 g |
Uso consigliato in cucina
Formato ridotto pensato per porzioni rapide e presentazioni più curate, adatto a preparazioni gourmet e a buffet di hotel con display a vista.
Referenza disponibile per GDO, Retail e HORECA, con codici EAN e imballi dedicati a ciascun canale.
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