Gnocchi di Patate Freschi, Lavorati a Mano

I nostri gnocchi nascono da patate fresche lavorate a mano, senza l’uso di fiocchi disidratati: una scelta che incide direttamente sulla texture e sulla tenuta in cottura, un aspetto che il consumatore riconosce al primo assaggio e che la cucina professionale valuta con attenzione soprattutto nel servizio a rapida rotazione. Disponibili nel formato classico e nella versione gnocchetti, più piccola e adatta a porzioni rapide o a preparazioni gourmet.

Una referenza versatile per ristoranti, agriturismi, mense aziendali e scolastiche: tempi di cottura brevissimi, ottima tenuta con sughi corposi (ragù, formaggi fusi, sughi di carne) e gestione in cucina semplificata grazie alla confezione in vaschetta con shelf life certa.

• 100% Grani Italiani
• Zero Conservanti
• Uova Fresche Italiane

Tutte le referenze della linea sono disponibili per GDO, Retail e HORECA.